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2018.06.30 (Sat)

【蛸と胡瓜・若布のもずく酢】


暑くなると酢の物が美味しいね~

tws2s_2018063009590869a.jpg
Cpicon 【蛸と胡瓜・若布のもずく酢】 by pegupepepe

今日は具材を変え
酢の物王道、蛸と胡瓜と若布です。
冷たぁ~く♡


暑さ増してますㆀ

【More・・・】





私、酢の物、
気だるい朝や午前中に食べるんですよ~

なんだかシャキ!っとするんです。

元気の素ですかね♫


前記事の【しらす・若布・胡瓜の酢の物】ご参照下さい。

こちらに工程詳しく。


味付けしていないもずくです。
nmozuku.jpg
たっぷり入っているので
お好きなだけたっぷり楽しめます。

合わせ酢一緒。
tks1.jpg
具材、蛸・塩揉み胡瓜・わかめ・もずくに変えただけ。


酢の物も和え物も、よく冷し。
食べる直前に和えた方が美味しいね♬


tws1s_20180630095632359.jpg

カップ入り、味付けもずく酢
ちょびっとしか入っておらずㆀ
足りないなぁ。。。

たっぷりもずくと合せ酢あれば
色んな酢の物たっぷりと。
具材色々楽しんで下さいね♫

今日も暑くなりそう*:・°


10:08  |  和え物  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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