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2009.03.30 (Mon)

あけまして



うっ


itadakimono1.jpg

((( 戴き物 届きましたよ~~~♪ )))

おうどんや出汁やお餅や いーっぱい詰っておりました (^m^。)
お勧めは 【佐藤養助・稲庭うどん】 で とっても旨いそうです!

『旨いので 食わせたかった』 と。

( p_q)ぉぃぉぃぉぃ;.:*:・°
泣かせるじゃないのー;.:*:・°

しかし・・・ 
その前に。
この中に どーしてもすぐに食いたい物が入っておって・・・

正月 ふところ寂しくって 餅、
買えへんかったのよね; 
(ノ.-。)ウック

なので 今日のお昼は







ozouni1.jpg

うちのお雑煮、出汁は ひね(親鶏)でとりますお(^m^*)
ひね=婆ぁ鶏ね(笑)

居酒屋なんかで 【ひねポン】って食われた事ありませんか?
火で炙って焼いて切ってあって ネギとポン酢がかかってるやつ。
噛むと シコシコしてるやつ (^m^*)
これですよー)))
説明・下ごしらえ→ ひね(親鶏) ← ハイ こちら ポチクリね♪

出汁とるのにも とってもとっても旨い味出ます♪
身も噛みしめるほどに堅くて香ばしいのネ (^m^*)

これに鰹・昆布・干し椎茸・薄口醤油 の薄いお色の おだしです。
ほうれん草・水菜、束にして入れてありますよ。
お椀の底には お餅がくっつかない様 蓮根さんが沈んでいます(笑)
竹の子さんの食感も捨てがたいです (^m^。)

やっとこさ

明けまして おめでとうございます。
みなさま 今年も何卒何卒
よろしく 仲良し お願い致します。


o( _ _ )o



ふぅ・・・  満足ぅ・・・ (-.-)



もう 食えねぇ




親鶏 買ってみよーと思われましたら
レシピブログ 1ポチお願い致します。(^m^*)

【More・・・】



どうしても;


ozouni2.jpg


苦手なんだよな。

でも かわいそうなので食わなくっちゃ(-_-;)


13:17  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(7)

Comment

あけましておめでとう

お互い若鶏じゃないけど
頑張ろうな(笑)
熊イフ |  2009.03.30(月) 14:54 | URL |  【編集】

(((爆)))

うちの父も人参残すの。

あけましておめでと^^
かぱ |  2009.03.30(月) 17:24 | URL |  【編集】

新年快楽♪

うー母もたくみにうーににんじんを食わせるのであった(笑)
うー |  2009.03.30(月) 20:36 | URL |  【編集】

コメント返しの術 (ノ_ _)ノ⌒★トリャ

【く・熊ちゃまっ】
そよね…( ̄m ̄。)
アタイら もー ひねよね;.:*:・°
ぴちぴち むちむち若いお肉じゃないのよね( p_q)シクシク

ええ味出して行こうじゃぁないか(;´・`)

【かぱ】
かぱのおやっさんも 人参嫌いで?(笑)(^m^。)
なんでかなー(;´・`)
これ食うんの めっちゃ努力がいるんやん;
(¬¬*) かぱ 人参いける口?

【うーしゃん】
キャッ(((♪o(∇⌒o)(o⌒∇)o♪)))キャッ
もしかして うーしゃんも人参キライ?(笑)(^m^。)

アタシ めっちゃきらい。(o_ _)ノ彡☆
pegu |  2009.03.30(月) 22:44 | URL |  【編集】

あけましておめでとうございます。

鶏の旨さって若鶏だけじゃないですよね。それにしても澄み切った出汁が美味しそうです。ぐっさん。の雑煮は濁りまくってしまってどうしようもないんですよね。
雑煮か~ 何だか食いたくなってきました☆
ぐっさん。 |  2009.04.01(水) 23:52 | URL |  【編集】

讃岐の雑煮は白味噌に餡餅。

お菓子みたいです。
わからないよ |  2009.04.02(木) 22:35 | URL |  【編集】

コメント返しの術 (ノ_ _)ノ⌒★トリャ

【ぐっさん】
やっとアタイに新年訪れましたo( _ _ )o
ぐっさん、今年もよろぴくでふo( _ _ )o

【わからないよ】
…( ̄- ̄;)
なぁなぁ それって・・・
温かいのん?
冷たいのん?

おしること思えばええか…( ̄- ̄;)

しかし・・・
食うてみたいかも~ ((((o_△_)o
pegu |  2009.04.04(土) 22:47 | URL |  【編集】

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