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2009.06.01 (Mon)

小松菜炒飯


ご飯物続きます(^-^;)


komatya.jpg


こさえ方、ご関心のおありのお方がいらっしゃいましたら
↓の【Read More・・・】 覗いてやってくださいまし



小出しにしますが・・・
1ポチ↓ください;.:*:・°(^-^;)

【More・・・】



【材料と作り方・ご飯1.5合分位】

komatya2.jpg
卵2個、軽く炒めておきます。
小松菜は お好きなだけサッっと茹でて、刻んで しっかり絞っておきますよ。
生姜1かけみじん切り。
玉葱1個 みじん切り。
ちりめんじゃこ。どんなでも。どん位でも。


フライパンに胡麻油大匙3程敷き 生姜・玉葱・じゃこ放り込み
komatya3.jpg
香ばしくなる様、弱火でじっくり炒めますよー

よーくよくよく絞った小松菜を入れ
komatya4.jpg
水分飛ばす様 炒めますよ)))
(ご飯、パラパラにするためネ♪)

で ご飯を入れほぐす様に炒めていって
komatya5.jpg
塩・胡椒少々、中華だし(鶏ガラスープの素)小匙2程放り込み

((( ジャ~カ・ジャカ・ジャカ )))

まんべんなくお味が行き渡ったら
komatya6.jpg
オイスターソース、細く【の字】1まわし)))

((( ジャ~カ・ジャカ・ジャカ )))

まんべんなくお味が行き渡ったら
komatya7.jpg
炒めておいた卵さん戻し入れー。
くずしながら炒めていきますよー)))

お味見て、塩・胡椒で足りない分を整えて





でっきあがり~♪)))


komatya1.jpg

カルシウム、ダイエット中ならなおさら摂りましょね(^m^*)
小松菜からも おじゃこさんからも摂れますお♪
イライラすると 骨の中のカルシウム、持ってかれちゃうので
おじゃこさんも いっぱい食いましょネー(笑)

小松菜さん、カロテンいっぱい持っておるからね♪
油と一緒に食う事で カロテン吸収率 う~んと高まりますよ)))
↑ハイここポチクリ♪
お肌やね 髪やお爪にもええからネ))) (^m^*)

生姜もね 血流良くして速攻 ポカポカ してくるからネ)))


簡単なのでネ・・・
いかがでしょ~か♪)))


あっちに見えるの
【鶏胸身・甜面醤炒め】【小松菜のナムル】
↑ハイ ここ ポチクリ
も ご一緒にo( _ _ )o






お弁当になりました (^m^*)

obento1.jpg
愛しのユキ嬢
たーんと食うてくれます様に…(-人-)

18:45  |  ご飯物  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2009.06.01(月) 19:27 |  |  【編集】

おいしそうです。
いたーだきます
わからないよ |  2009.06.02(火) 00:00 | URL |  【編集】

コメント返しの術 (ノ_ _)ノ⌒★トリャ

【管理人のみ閲覧できます様】
うぷぷ(^m^。)
了解っ( ̄0 ̄) ゝ

ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪

【わからないよ】
わからないよ~*^0^*ノ))) 
お元気ですかーーー)))
アタイは元気さー)))

いつかいただいてねー)))(^m^。)
pegu |  2009.06.02(火) 04:35 | URL |  【編集】

小松菜すきー
ほうれん草もいいけど小松菜もすき。
炒飯って時々無性に食べたくなる^^
ばくばくっと大口で食べたいっ!
かぱぱん |  2009.06.02(火) 09:53 | URL |  【編集】

キャッ(ノ⌒∇)ノキャッ♪かぱぱん

今日さー
かぱんとこ、れあちーずの簡単なバーみたいなん
探しに行ってんけど・・・(食いたかったのヽ(`〇´)ノ)

れしぴ~~~~~~;.:*:・°
pegu |  2009.06.03(水) 01:09 | URL |  【編集】

和風のチャーハンという感じで美味しそうです。俺は卵をご飯にからめて 卵に包まれ気味のぱらぱら感を出そうとするんですよね。小松菜でチャーハンって試したことが無かったので 今度やってみたいと思います☆
ぐっさん。 |  2009.06.04(木) 00:54 | URL |  【編集】

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