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2009.05.08 (Fri)

筍ご飯


ふんばり屋で ダイエッターのユキちゃんに

(ノ_ _)ノ⌒★とりゃっ

takegohan1.jpg

普段はね 筍さんと お揚げさんしか入れへんのやけど
ふんばり力の素、ひね(鶏)入れてみましたよ。

アタシのまわりにゃー 頑張り屋さんがいっぱいです(^m^。)

こさえ方、ご関心のおありのお方がいらっしゃいましたら
↓の【Read More・・・】 覗いてやってくださいまし



こんな時、いっしょに 【鰤大根】なんていかがでしょー
ハイ ここ ↑ポチクリ♪
魚のアラ、お安いし(^m^。)




食わせるはずがー しこたま呑ませてもらっちゃったい;.:*:・°
昨日は楽しかったなー・・・
1ポチ↓ください;.:*:・°

【More・・・】



【米3合分・材料】

takegohan3.jpg
↑こん位(^-^;)

お揚げさんは茹でて油抜きをしておきますよ。
昆布もお腹の調子整えてもらうために刻んで入れちゃいましたよ(笑)
お出汁になるしね
鶏は ひね鶏使っております。
小さく切って 少量の酒と薄口醤油などをふりかけておきますよ♪
ひね ← ハイ 説明こちら ポチクリね♪

【調味料】
takegohan5.jpg

* 市販の濃縮つゆ(色の薄いやつ)・・・大匙5程
* 酒・・・大匙3程
* みりん・・・大匙2程
* 塩・ハイミー・・・少々

takegohan6.jpg
うちの万能選手さん(笑)
これね 気に入っておるよ(^m^。)
お浸しや和え物なんかも醤油代わりにこればっか)))
甘ったらしく無く 変に強すぎずー・・・ええよ(笑)

【こさえ方】
こさえ方って・・・炊くだけなんやけど(^-^;)
米洗って、炊飯器、メモリ通りの水張って。
調味料、合わせた分よか やや少なめの水を抜くよ。
で 調味料入れて かき混ぜて

昆布

鶏さん

油揚げ



出汁になる物、下になる様順に入れるよ(^m^*)
30分は置いてネ♪

スイッチ ON!)) ρ(・・*) ポチッ

スイッチ上がったら 少々蒸らして

でっきあがり~♪)))

takegohan2.jpg

筍好きなんやけど ほんまもん、高くて買えへんかったのね( p_q)シクシク
やーっとこさ ほんまもん 食えました)))


いかがでしょ~か♪)))


ユキちゃん ほんまもんの筍さん、届けてくれてありがとー)))
んでもって いーっぱい呑ませてくれてありがとうー))) 
めっちゃ 楽しかったんや (^m^。)

けどー・・・
これっぽっちも太ってへんのになぁ・・・(-_-;)

12:28  |  ご飯物  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

具沢山でおいしそう

旬のものでご飯が食べれるって幸せ。
タケノコのほんまもんはおいしーもんね。
おだしもいっぱい出そうな具。
愛情たっぷりご飯や~^^
かぱ |  2009.05.08(金) 12:50 | URL |  【編集】

おねいさんっ!これも、すっげーい美味しかったよ♪
和食好きなウチら親子、おねいさんのお料理は
どわい好きだよん♪ホントいつもいつも美味しい
お料理ありがとう★★ひじきもペロリだよ~ん♪♪
おねいさんが近所なんて・・あたしゃ
幸せもんです≧∇≦うっほほ~~い
ユキ |  2009.05.08(金) 22:29 | URL |  【編集】

コメント返しの術 (ノ_ _)ノ⌒★トリャ

【かぱ】
筍さん・・・もう居ない・・・  (ノ.-。)ウック


【ユキ嬢】
( ̄□ ̄;) んが

ほ・本人がぁ・・・(_ _*)
びっくりするやん…( ̄- ̄;)
照れるやん…( ̄- ̄*)

ひじきさん、怖いゆうてへんかったか?))ヾ( ̄-  ̄ ;) ツンツン
pegu |  2009.05.09(土) 10:31 | URL |  【編集】

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