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2010.05.20 (Thu)

【そば米ごはん】



そば米ね。 煎ってご飯と一緒に炊くとね・・・

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おごげさんみたいなお味のする とーっても 素朴で香ばしい
美味しい美味しいご飯になるのでした~♪)))

こさえ方 ご関心のおありのお方がいらっしゃいましたら
↓の【Read More・・・】 覗いてやってくださいまし


小さい頃 ガスで 炊いたご飯。
お母さん、わざと おこげ 作るのね♪
お釜に 熱湯注いで しゃもじで こさいで 塩かけて食うの♪
こっれが 旨くてよ~;.:*:・°
今も その味 大好きです (^m^*)
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21:30  |  圧力鍋レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(19)

2010.05.20 (Thu)

大人の皆様。五香粉香る【高菜と豚のおこわ風】



圧力鍋で 手っ取り早く

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Cpicon 簡単とびきり旨い♪【高菜と豚のおこわ風】 by pegupepepe

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中華・おこわ風の炊き込みご飯をこさえましょ♪
ここでもやっぱり決め手は高菜です(^m^*)
全然漬物臭くは無いからね。
発酵物に火が入り なんとも言えない 独特な旨味 になりますよ♪
これにまた 五香粉の香りが 実に良く合うんや )))

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ほとんど前記事とおんなじ物やけど 旨さ 全然違います♪
どうぞ 2つの旨さの違い
2つとも味わって戴きたいでごじゃいましゅ。
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11:33  |  圧力鍋レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)
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